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McDonald ricicla l'olio nei suoi furgoni |
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giovedì 12 luglio 2007 |
McDonald ricicla l'olio nei suoi furgoni
McDonald's userà l'olio delle fritture per far andare i suoi furgoncini delle consegne nel Regno Unito, oltre che per ricavarne energia.
Le battute cattive che circolavano su McDonald's che "prendesse l'olio dai motori per friggere" potrebbero ora essere rovesciate. McDonough e Michael Braungart, padri della teoria "dalla culla alla culla" ne sarebbero felici.
L'olio raccolto dalle vasche di frittura viene convertito in biodiesel e servirà ad alimentare 155 furgoncini, a cominciare da quelli in servizio nell'Hampshire. La miscela sarà costituita per 85% di olio da cucina e per il restante di olio di colza. L'operazione dovrebbe far risparmiare l'emissione di 1650 tonnellate di CO2 ogni anno, a partire dal prossimo.
McDonald's (almeno nel Regno Unito) si sta dando molto da fare per ripulirsi l'immagine: ha iniziato una collaborazione con Greenpeace per controllare che la soia usata per nutrire i polli che poi diventano "nuggets" o i manzi dei panini non venga coltivata in zone appositamente deforestate, ha certificato il caffè e ora sta studiando modi di migliorare il packaging e di aumentare il riciclo lungo la catena produttiva.
Link Utili
http://www.ecoblog.it/post/3836/mcdonald-ricicla-lolio-per-i-furgoni
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